Базилик на зиму рецепты
Базилик с чесноком на зиму
Как заготовить базилик на зиму - лучший рецепт приправы. Рецептов заготовки базилика на зиму огромное количество, главное, подобрать самый лучший, тогда вы полюбите полезное растение искренней любовью и навсегда. Вкусное пряное растение можно использовать практически во всех разделах кулинарии. Но, поскольку климат у нас таков, что употреблять свежую зелень можно довольно короткий период, наши хозяйки нашли правильный выход — заготавливают базилик в домашних условиях впрок.
Базилик у многих ассоциируется со свежим летним салатом капрезе. Пряная зелень становится пикантным связующим звеном между сыром и томатами. А сколько пользы в упругих зеленых и бордовых листочках! Эта трава богата витаминами, сахарами, каротином. Она полезна для улучшения работы пищеварительной системы, помогает снять головную боль, повышает иммунные свойства организма.
Категория: Заготовки Овощные салаты. Предлагаю вариант заготовки баклажанов на зиму. Минимум затраченного времени и прекрасный результат.
