Бифштекс рубленый из свинины рецепт
Бифштекс рубленный из говядины
Как приготовить говяжий бифштекс. Как приготовить говяжий бифштекс? Вопрос один, а ответов несколько. Вернее, встречных вопросов. А какой конкретно бифштекс вы хотите? Натуральный или рубленый?
Мясо — беспроигрышный выбор, если запланированы дружеские посиделки или романтическое свидание. Рассказываем, как приготовить бифштекс в домашних условиях лучше, чем в ресторанах. Бифштекс beefsteak в переводе с английского звучит как «кусок говядины». Изначально под этим понятием мы подразумевали стейк из головной части вырезки. Вечная классика — бифштекс из мраморной говядины. Но не расстраивайтесь, если вы предпочитаете куриное филе, мясо индейки, свинину и баранину.
Рейтинг: 4. Рубленый бифштекс из свинины — это сочные и нежные котлеты приготовленные на сковороде гриль с румяной корочкой и аппетитной подачей. Блюдо готовится просто и быстро - всего за полчаса! Можно готовить бифштексы с самого разного мяса, но необходимо обязательно добавлять к мясу сало. Иначе котлеты будут очень сухими. Если вы не знаете, что приготовить из свинины нового и интересного, тогда пошаговый рецепт с фото по приготовлению бифштексов специально для вас!
