Борщ рецепты тесто
Самый вкусный борщ
Борщ — это знаменитый славянский свекольный суп, приготовленный на мясном бульоне. Борщ является настолько популярным блюдом, что не только готовится в абсолютно каждой нашей семье и регулярно подается к столу, но и сумел завоевать себе международное признание и является своеобразной визитной карточкой славянской кухни. Способов приготовить борщ существует очень много, и нельзя сказать, что какой-то из них неправильный.
Крахмальные пигоди. Трубочки слоеные с белковым заварным кремом. Заварное пирожное с заварным кремом. Расстегаи с мясом.
- Рубрикатор рецептов
- В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название.
- Сварить мясной бульон: в кастрюлю положить мясо, залить его холодной водой и довести до кипения. Снять пену, уменьшить огонь так, чтобы вода в кастрюле едва кипела и продолжать готовить около часа или пока мясо хорошо не разварится.
- В саду у Валентинки. Новый борщ: 5 необычных рецептов особенно вкусного борща - "за уши не оттянешь".
Основная статья с рецептами категории: Борщи. Борщ по-русски — один из вариантов борща. Промыть мясо, положить в кастрюлю, налить холодной воды и сварить. После приготовления шумовкой снять накипь.
