Брускетта с помидорами рецепт
Брускетта с помидорами и моцареллой
Кристина Назарова. Почувствовать вкус Италии можно даже в России: достаточно приготовить брускетту. Это почти как бутерброд, только хлеб предварительно подсушивают на сковороде, решетке или гриле. Для меня брускетты — одна из лучших закусок для большой компании. Топинги можно подобрать с учетом предпочтений каждого гостя.
Хлеб нарезать на 12 ломтиков, сбрызнуть оливковым маслом и выложить на противень. Холодные закуски. Брускетта с помидорами и творожным сыром.
Брускетта — классическая итальянская закуска, состоящая из обжаренного на гриле или поджаренного хлеба, натертого свежими зубчиками чеснока. Часто ее дополняют овощами или мясом и сыром — и получается восхитительная закуска. Обычно брускетту украшают помидорами, чесноком и базиликом, но ее можно приготовить с мясом, сыром, овощами, рыбой или паштетом. ТСН Леди Кухня Рецепты Брускетта с помидорами: классический итальянский рецепт Брускетта с помидорами: классический итальянский рецепт. Ингредиенты помидоры - шт. Багет нарежьте средней толщины ломтиками.
