Что такое паста в итальянской кухне - 25 вкуснейших видов пасты, про которые должен знать каждый
Самые популярные итальянские соусы
Трудно представить Италию без пасты, ведь это основа итальянской кухни. Изготавливается паста из пресного теста с использованием муки из твердых сортов пшеницы. Если верить знатокам, то в мире насчитывается более видов пасты. Так или иначе, обо всех сортах трудно было бы говорить, поэтому мы подготовили небольшой обзор на самые популярные виды пасты.
В идеале любой салат должен легко готовиться и радовать глаз. Как, например, этот вариант с пастой, перцем и сыром моцарелла. Всего пять ингредиентов, а сколько красок и вкусов в одной тарелке!
Франшизы итальянской кухни
| You’re Temporarily Blocked | 383 | Новые франшизы. |
| Описание продукта | 431 | Виды итальянской пасты. Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". |
| Выберите меню из каталога со скидкой до 30% | 473 | Входит в Европейский союз и НАТО с момента их создания, является третьей по величине экономикой еврозоны. Граничит с Францией на северо-западе протяжённость границы — км , Швейцарией км и Австрией км — на севере, Словенией — на северо-востоке км. |
| САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПОМОЧЬ 34travel | 295 | Если нет пасты, нет и жизни. Если вы согласны с утверждением знаменитого кинорежиссера или хотите понять, почему это на самом деле так, вы держите в руках правильную книгу. |
| Новости дня | 407 | Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. |
| 465 | Самое вкусное блюдо таит в себе маленький секрет… в него всегда добавляют щепотку любви. К международному женскому дню новинки электронного каталога посвящены теме кулинарии, это сборники рецептов, кулинарные путешествия и просто аппетитные истории. | |
| 381 | Автор: Анастасия Нохрина. Каждый, кто хоть однажды бывал в Италии, знает — единой итальянской кухни не существует. |
Невозможно переоценить популярность итальянской кухни, так как сегодня почти любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда этой кухни на первый взгляд могут показаться излишне калорийными, скажем, лазанья или карбонара, равиоли, но это не так, ведь зачастую для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она полезна для пищеварения. Также итальянцы славятся своей бесконечной любовью к сырам: скаморца, моцарелла, солоноватый пармезан, боккончини, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия производит примерно 6 сотен сортов сыра.
