Фото украшения щуки фаршированной - Щука фаршированная
Щука, фаршированная грибами
И в меню фешенебельных ресторанов, и на кухне у любой хозяйки, несомненно, присутствует рыба. Ответ прост: запеченный карп, форель на гриле, семга на пару, мойва в кляре, рыбные котлеты, щука, запеченная в духовке — все это не только божественно вкусно, но и очень питательно и полезно. Из пресноводных рыб, которые лучше всего подходят для готовки и порадуют вас сочным и богатым вкусом, можно выделить, карпа , карася , сазана и леща.
Щуку вымыть и очистить от чешуи. Еще раз хорошо промыть и обсушить на полотенце или при помощи бумажных салфеток. Вдоль жаберных костей сделать надрезы с двух сторон, оставляя нетронутой полоску кожи, соединяющую спинку рыбы с головой. Голову рыбы отвернуть назад и при помощи длинного острого и тонкого ножа аккуратно, стараясь не порвать кожу, отделить ее от мякоти. Если случайно кожа немного порвалась во время разделки, то можно зашить разрывы нитью, которую после запекания следует удалить; также разрывы можно скрепить зубочисткой или закрыть разрыв небольшим кусочком белого хлеба во время фарширования рыбы.
- Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую.
- Перейти к содержимому. Ваша оценка:.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Вообще это больше, банкетное блюдо, но я думаю, что если его подать вечерком, со свечами, да еще и под винцо
- Мой папа очень любит рыбалку.
- Целую щуку аккуратно очищаем от чешуи, стараясь не повредить кожу. Отделяем голову.
- Калорийность: 99,69 ккал.
Фото » Аксессуары » Украшение рыбы. Украшение рыбы 80 1 2 3 4 5. Смотрите красивые фото - Украшение рыбы и вдохновляйтесь! Мы постарались собрать самые лучшие фотогрфии высокого качества по теме. Кулон рыбы.
