Исправить рецепты
Пляцки: сыромак и арахисовый
Автор: Ксения Чередина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Адрес: Россия, г. В современных респектабельных ресторанах официанты давно перестали пользоваться блокнотами для записи заказов. Представители пунктов общественного питания с лёгкостью пересказывают меню, знают, что входит в состав блюд, могут порекомендовать напитки к закускам и запомнить пожелания гостя. Но такой уровень требует не одного дня подготовки. И первая задача — выучить меню. Работа в новом ресторане или кафе — это знакомство с перечнем новых кулинарных шедевров, которые создаются по традиционным или фирменным рецептам.
- Главные новости
- Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя.
- Около 3-х лет назад выбил со 2-й канопы рецепт фиала песков, был крайне рад. Затем, по своей глупости, решил поювелирить и забыл навык алхимии, так как увидел книжку, с помощью которой можно восстановить забытые навыки.
- Арина Липатникова.
- Рецепты для разгрузочных дней:
- Во время высоких технологий все большим нагрузкам подвергаются наши глаза.
- Важное сообщение.
- Рецепты создает шеф-повар и прорабатывает на нашем производстве.
Можно ли спасти ситуацию, когда на кухне случилась неприятность и блюда оказались испорченными: подгорели, получились слишком солеными, острыми или кислыми? Опытные повара умеют сделать так, что ошибка не будет заметна, а блюдо приобретет новые оттенки вкуса. ADME собрал самые эффективные советы, как можно быстро исправить свою кулинарную оплошность.
