Как замесить тесто для пиццы рецепт

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто. Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить — качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы.

Тесто для пиццы

Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Тесто для пиццы дрожжевое

Пицца- это, по сути, быстрый «пирог», некоторые виды пиццы даже можно назвать «фаст-фудом». Существует множество рецептов, когда тесто для пиццы готово уже через минут после замеса. Это здорово и я сама часто пользуюсь такими рецептами! Но иногда хочется «заморочиться»:. Вот как сам Хамельман говорит про свой рецепт: «Успех пиццы чаще всего заложен в ее основе.

Соавтор ы : Alex Hong. Алекс Хон — шеф-повар и совладелец Sorrel, ресторана новой американской кухни в Сан-Франциско. Работает в ресторанах более 10 лет. Окончил Американский кулинарный институт и работал на кухне мишленовских ресторанов Jean-Georges и Quince.

Похожие статьи

• Булочки из дрожжевого теста с начинкой рецепты простые
• Рецепт сосиски в дрожжевом слоёном тесте в духовке
• Сдобные булочки с изюмом из дрожжевого теста рецепты
• Сосиски в слоеного дрожжевого теста рецепты в духовке