Колосники самодельные - Как построить печь барбекю: материалы и строительство печи
Сегодня каждый владелец собственного приусадебного или садового участка, загородного дома, дачи считает беседку одним из обязательных элементов сада. Она предназначена для проведения отдыха на открытом воздухе, встреч с друзьями во дворе, бесед на различные темы, приготовления шашлыка на углях. А значит, беседку стоит дополнить печью, мангалом, на которых можно быстро приготовить на шампурах или решетке, в жаровне вкусное блюдо, чтобы подать его к столу «с пылу, с жару». Вообще, приготовить вкусное блюдо можно даже на обычном костре, что мы и делаем, отправляясь в поход.
Кладка Садовой Печи Барбекю Мангала из Кирпича
Классическая печь, построенная из кирпича, благодаря своей практичности и универсальности пользуется активным спросом, несмотря на множество современных высокоэффективных конструкций. Главная ее особенность заключается в возможности «дышать», что нельзя сказать о каменной. Что же подразумевают, когда говорят печка «дышит»? В процессе прогрева микропористый элемент выделяет в помещение частички влаги, а при остывании впитывает их в себя. За счет этого точка росы поддерживается в необходимых пределах.
Прорезать и проходить кровлю кирпичной трубой это ответственный момент. Стоять и работать на поликарбонатном покрытии очень не просто. К нам на помощь пришла большая столешница, которую положили на плотную ткань. Топку мангала, всегда обкладываем огнеупорным кирпичом. Она служит надёжной защитой от разрушения кирпича, растрескивания лицевой кладки.
- Разновидности печных конструкций
- Печи камины барбекю пользуются большой популярностью в России.
- Мангальщики с большим опытом, которые приготовили не один килограмм мяса, знают, что на мангале мясо готовится только снизу благодаря сильно горячему ИК-излучению тлеющего древесного угля. На шампуре верхний слой мяса обдувается свежим воздухом, поэтому шампура необходимо периодически поворачивать.
- Каждый, кто решил построить кирпичную печь-барбекю на своем участке и без привлечения специалистов, должен иметь представление об объеме работы.
Вот так идешь себе по улице, размышляешь, смотришь по сторонам: дома, дома, дома, фонарные столбы, машины, дворы, вот у кого-то на участке стоит уличный камин, где-то скрипит старая входная дверь, лают псы… Стоп. Уличный камин? Откуда он тут взялся?? А вот так. Модным, прогрессивным и авантюрным любителем комфорта быть не запретишь!