Коптильня холодное копчение с дымогенератором
Нежный лещ холодного копчения
Универсальная домашняя коптильня холодного и горячего копчения псе15 — это профессиональная кулинарная платформа для домашней готовки или создания бизнеса кафе, ресторанов и тематических заведений. Данная модель изготовлена из пищевой нержавеющей стали, толщина ее стенок составляет 1,5 мм. Качественная нержавейка не прогорает со временем, поэтому коптильня ПСЕ15 может использоваться каждый день. По заявлениям производителя и тестированию коптилен в реальных условиях, срок эксплуатации может доходить до 35 лет. Изделие имеет конструкцию домиком, благодаря чему влага, образующаяся на крышке, не попадает на копченые продукты, не портит их цвет и вкус.
Коптильня холодного копчения состоит из двух составляющих дымогенератор который можно приобрести отдельно и емкость для копчения. Это золотое правило при таком способе копчения. Дымогенератор - это прибор в котором тлеет щепа и создается дым для копчения. Практически всегда он комплектуется компрессором, что бы подавать воздух в емкость через шланг или трубку.
Коптильни холодного копчения
Email: office mydymok. В коптильнях холодного копчения, предназначенных для копчения различных продуктов, таких как: рыба, мясо, птица, сыр и т. В этом разделе представлены 8 моделей коптилен 4 комплекта с деревянным коптильным шкафом и 4 комплекта с коптильной емкостью из нержавеющей стали , которые отличаются между собой разной комплектацией дымогенераторов и временем непрерывного дымления. Коптильня для холодного копчения — отличный подарок для всех мужчин, кто любит вкусно поесть и радовать друзей лакомством собственного производства. Данный комплект используется для холодного копчения рыбы, курицы, сала, колбасы и других продуктов.
