Наполеон рецепт пошагово без уксуса
Классический рецепт торта Наполеон с заварным кремом: с фото п ошагово
По этой инструкции вы сможете приготовить классический Наполеон с быстрого слоеного теста с заварным кремом. А разнообразить вкус можно с помощью ягод. Здесь удачно сочетаются вишни, можно использовать черную смородину. Слоеные торты европейцы начали готовить почти лет назад. Первые рецепты датированы годом, однако в то время лепешки из слоеного теста смазывали сладким вареньем. В странах Восточной Европы слоеный торт с заварным кремом начали готовить в начале ХХ века и назвали его "Наполеоном".
Простой торт Наполеон с заварным кремом — рецепт с фото и видео
Классический торт Наполеон любят практически все. А особенно те, кто помнят его в исполнении бабушки или мамы, которым было не лень печь 8, 10 или даже 12 тонких коржей, а потом еще и неспешно готовить ванильный заварной крем. Затем из этих ингредиентов собиралась нехитрая конструкция, которая должна была провести часов 8 при комнатной температуре, после чего отправиться в холодильник. Коржи торта Наполеон пропитывались нежнейшим кремом, но при этом сохраняли характерную слоеную текстуру. Получался восхитительный десерт, который мы просили повторять на бис едва ли не на каждый праздник.
Торт Наполеон в домашних условиях
Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу! Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая.
