Настоящий шоколад рецепты
Как сделать домашний шоколад – простые рецепты
Сейчас в магазинах можно найти шоколад с любыми вкусами, даже низкокалорийный без сахара или веганский, но иногда хочется преподнести друзьям или знакомым необычный подарок в стиле hand made. Вкусный и красиво оформленный шоколад, приготовленный с любовью на вашей кухне, — прекрасный подарок, который никогда не останется без внимания. Итак, поговорим о том, как сделать натуральный шоколад и порадовать своих близких! В какао-бобах содержится биологически активных веществ, влияющих на работу всего организма, но особенно полезных для сердца и сосудов. Если периодически лакомиться натуральным шоколадом, можно нормализовать давление, укрепить память и работоспособность, защитить себя от стресса и поднять настроение, ведь этот десерт стимулирует выработку эндорфина — гормона удовольствия.
Ароматный шоколад можно приготовить и дома — есть простой способ. В процессе приготовления ничего сложного нет. Главное условие — приобрести качественный какао-порошок, который станет основой для вашего шоколада. Возьмите сотейник или любую кастрюлю с высокими бортиками и вылейте туда молоко. Измельченное масло добавляем туда же, отправляем все это на плиту и доводим до кипения. Важно, чтобы масло растаяло полностью и в смеси не было комочков.
- Выбираем сырье для шоколада
- Швейцарская меренга является самой стабильной, поэтому именно ее используют для декорирования десертов.
- Этот рецепт домашнего шоколада для тех, кому посчастливилось приобрести какао-масло и тертые какао бобы. У нас на эти продукты сейчас действует существенная скидка.
- Шоколад — кондитерское изделие на основе масла какао и какао-бобов.
- Можно ли приготовить шоколад дома?
- Автор Мария Грузднева. Вкусно, правильно, полезно!
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Захотелось немного прикоснуться к таинственному искусству и почувствовать себя в роли настоящего шоколатье Когда размышляла о возможности приготовления шоколада в домашних условиях, то думала,что процесс очень трудоемкий.
- Как приготовить настоящий шоколад в домашних условиях
- Растопить какао-масло на водяной бане. Для этого нужно налить в миску горячую воду и поставить в нее другую миску с какао-маслом.
- Для меня нет ничего вкуснее и полезнее, чем домашний шоколад или конфеты без сахара! Рецептов приготовления домашнего шоколада очень много, только у меня есть с десяток совершенно разных способов приготовления диетических конфет.
- Основные правила: как приготовить шоколад дома Перво-наперво запомните три главных правила.
Полезный вечер. Как сделать домашний шоколад. Оказывается приготовить шоколад в домашних условиях очень просто. Настоящий правильный живой шоколад должен состоять всего из трех основных ингредиентов — какао, какао-масла и мёда.
