Рецепт маринада для сала для копчения

Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной! Свиное сало и грудинка перед процессом копчения требуют специальной обработки — засаливания сухим способом или выдерживания в маринаде.

Рецепт сала холодного копчения

Маринад для копчения сала. Копченое сало, пожалуй любят все. Ароматное, с дымком, с хрустящей корочкой. Ну что может быть вкуснее?

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

• Сало очень любимо многими.
• Копченое сало — это невероятно вкусное блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
• В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
• Рассол для копчения сала Костровок мл — это настоящий спаситель для любителей копченостей. Это высококачественный продукт, изготовленный из натуральных ингредиентов, без использования консервантов и искусственных добавок.
• Сколько бы ни твердили европейские веганы и вегетарианцы о пользе своих диет, но русскому человеку без хорошего куска мяса очень трудно.
• Домашнее копченое сало — это не просто вкусное блюдо, но и результат древнего способа консервирования сырья.
• Ничто так не облагораживает кусок хорошего сала, как запах дымка. Одна из самых вкусных частей для копчения, как раз подчеревок.
• Сало является популярным продуктом питания. Его можно солить, жарить, запекать, коптить и даже варить.
• Звучит странно? Ну и что, вкус чая с лимоном тоже не все вначале понимали, а теперь вся планета наслаждается.

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Маринад для копчения сала 2. Приготовил : Юлия. Количество порций

Похожие статьи

• Мясные салаты в креманках рецепты
• Опель астра g 2.0 дизель универсал ремонт
• Как приклеить салфетки в декупаже
• Приготовлениеощного салат на уроках сбо - Презентация на тему: Приготовление салата из белокочанной