Рецепты приготовления огурцов с помидором - Помидоры с огурцами на зиму рецепты без стерилизации
Овощное ассорти из огурцов, помидоров, перца, кабачков на зиму. Простой рецепт без стерилизации
Были ли такие ситуации, когда вы не можете решить, что вам хочется к столу: маринованные огурцы , помидоры или перца? Если такая ситуация вам знакома, то этот рецепт овощного ассорти на зиму для вас. Вам не придется решать, что именно подавать на стол: здесь вам все любимые овощи в одной банке. Для приготовления такой закуски рекомендуем брать плотные помидоры маленького размера, огурцы должны быть также небольшими и упругими.
Что же может быть вкуснее, когда открываешь баночку маринованных огурцов и помидоров и подаешь к аппетитной жареной картошечке? Ароматные яркие овощи доставят вам незабываемое гастрономическое удовольствие. Огурцы получаются хрустящими, а помидоры сочными.
Сегодня я расскажу, как приготовить на зиму маринованные огурцы с помидорами без стерилизации. Сам по себе рецепт несложный, он не требует стерилизации. Такие овощные заготовки хорошо хранятся и могут стоять года. Стеклянные банки можно брать разных размеров. На мой взгляд, минимальный размер — это литровая емкость. В слишком маленькую банку входит мало огурцов и помидоров, да и остаются пустые места.
