Роллы рецепты для начинающих
Роллы «Филадельфия»
Автор: Фарида Салахетдинова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Роллы пользуются всеобщей признательностью, а их разнообразие может удовлетворить любого любителя роллов. Для начинки роллов можно использовать любые продукты, но традиционно их начиняют красной свежей рыбой и морепродуктами. Мясная начинка. Мясо в роллах хорошо сочетается с овощами и различными соусами. Для мясной начинки лучше выбирать куриное мясо, ветчину и бекон.
В некоторых семьях мы таких знаем немало живут дети-гурманы. Они не только с удовольствием едят бабушкины ватрушки, но и с видом знатоков оценивают родительские эксперименты на кухне или уверенно делают заказ в японском ресторане. Научите такого ребенка делать роллы самостоятельно — это несложно и на порядок дешевле, чем в любом суши-баре.
