Забой кур в домашних условиях видео - Убой птицы в домашних условиях видео

Питательные и вкусовые качества куриного мяса зависят от правильности убоя, разделки и дальнейшей обработки тушки. Непосредственно перед убоем птицу полностью ограничивают в употреблении пищи. В ночное время суток в помещении, предусмотренном для содержания отобранных птиц, должно быть включено освещение.

Забой бройлеров в домашних условиях

Разведение кур всегда сопряжено с их забоем, даже если вы выращивали несушек. Рано или поздно вы столкнетесь с этой проблемой, особенно если вы выращиваете бройлеров. И хорошо если вы будете подготовлены, в противном случае вы столкнетесь с массой неприятностей.

От правильного забоя индюка зависит качество тушки. Если не обеспечить хороший отток крови, то она будет скапливаться в организме, что повлечёт за собой многочисленные кровоизлияния в мышечную ткань и во внутренние органы. Мясо посинеет, изменится привычный вкус индюшатины. От индеек получают не только мясо, но и перо.

Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца. Обзор документа. В соответствии с пунктом 1 статьи 2.

Похожие статьи

• Поделки из пленки от видеокассет своими руками
• Поделки из бумаги видео без ножниц и клея
• Роллы с селедкой в домашних условиях рецепт
• Тяжелые мотоблоки видео - Работа с мотоблоком - видео руководства, советы по подготовке