Зефир из желатина в домашних условиях рецепт
Зефир на желатине – секрет приготовления
Еда от ШефМаркет. Зефир: рецепты в домашних условиях. Зефир - вкусное и нежное лакомство, которое просто обожают взрослые и дети.
Обычно для основы десерта используют яблочное пюре, но приготовить его можно и без добавления фруктов. Зефир можно сделать цветным, добавив пищевой краситель. Добавьте в сироп желатин, хорошо перемешайте. Гранулы должны полностью разойтись.
- Из чего делают зефир в домашних условиях
- Зефир из яблочного пюре - это вкусный десерт, который имеет легкую и мягкую на ощупь структуру, похожую на облачко. Имеет определенную плотность и эластичность, но когда вы берете его в рот, он тает, как будто растворяется в воздухе.
- Зефир на желатине - рецепт. Зефир — с детства любимое для многих лакомство.
- В домашних условиях можно легко приготовить вкусный и полезный зефир, который будет состоять только из натуральных ингредиентов. Если нет духовки, можно потушить на плите, добавив 2—3 столовые ложки воды, чтобы яблоки не прилипли до того, как пустят сок.
Выпечка и десерты. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Желатин.
