Бурек с мясом рецепт
Турецкий пирог (бурек) с мясом и картофелем
Приготовление Делаем тесто, для этого смешиваем муку, соль, воду, хорошенько вымешиваем, даём тесту «отдохнуть» час, далее делим его на четыре части, каждую скатываем в шар, далее смочив руки растительным маслом делаем с каждого шара лепёшку и складываем в стопку, оставляем ещё на 30 минут. Сыр натираем на крупной тёрке. Берём лепёшку теста, круговыми движениями распластываем её как можно шире в диаметре, потом берём за края и растягиваем в разные стороны, пока тесто не будет прозрачным. Складываем этот лист конвертом, и откладываем в сторону, это будет дно нашего будущего бурека. Раскатываем следующую лепёшку так же, кладём в середину наше дно, на него кладём фарш, на фарш сыр, заворачиваем края конвертом, откладываем в сторонку, повторяем тоже самое с третьей лепёшкой, а четвёртую заворачиваем без начинки, то есть начинку мы кладём в два захода, а последним конвертом закрываем без начинки.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бурек с мясом 3. Приготовил : Леся Федунова. Количество порций 8.
- Пищевая ценность
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Турецкий пирог бурек с мясом и картофелем. Берём два листа, смазываем с одной стороны растопленным сливочным маслом, выкладываем «колбаской» начинку и сворачиваем в плотный рулет.
- В турецкой кухне особое место занимают изделия из теста.
- Как приготовить юфку?
- Пошаговый рецепт » Несладкая выпечка. Турецкий бурек пирог с мясом.
- Предлагаю вашему вниманию, знаменитый Турецкий пирог Бурек, бурек можно готовить с разными начинками.
- Рецепты » Несладкая выпечка. Турецкий бурек с мясом.
- Как приготовить Турецкий бурек с мясом рецепт пошагово
- Очень вкусный, сытный.
- Турецкий бурек с мясом - рецепт вкусной выпечки. Распечатать рецепт.
- Турецкий бурек с мясом Турецкий бурек с мясом - это традиционное блюдо турецкой кухни, которое имеет древние корни и богатую историю. Бурек представляет собой пирожок из тонкого слоя теста, обычно с начинкой из мяса или сыра.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Время приготовления: минут. Теги: второе обед ужин полдник. Вкусы: мясной.
