Драчена из картофеля рецепт
Читай также: Картопляна драчена з грибами за старовинним рецептом. Помочь журналистам. Все права защищены.
«Драчена картофельная»
Автор Нина. Его основа Ингредиенты картофель 1 кг. Реклама помогает Овкусе.
Драчена — старинный рецепт картофельной запеканки
Картофель, чистим, хорошо моем и натираем на крупной терке. В картофельную массу добавляем муку, соду, соль, черный молотый перец, вбиваем яйца и хорошо перемешиваем. Сало режем небольшими кубиками и на нем поджариваем мелко нарезанный репчатый лук.
Вся Соль » Рецепты » Второе блюдо » Драчена картофельная со свининой. Есть в белорусских блюдах что-то трогательное, домашнее, почти наивное — то, что почти исчезло из русской кухни. Но главное, конечно, в том, что это настоящая не придуманная еда, в которой каждый продукт — со своим натуральным вкусом: картошка — так картошка, шпик — так шпик, свинина — так свинина. А что к этому еще можно добавить не считая рюмки водки? Да ничего не надо добавлять.