Хрустящая квашеная капуста без рассола

Квашеной капустой, наверное, никого не удивишь. Все знакомы с этим знаменитым блюдом. Но с солью это уже не совсем квашеная капуста, это капуста солёная. А соль убивает многие микроорганизмы, включая и важные для пищеварения энзимы.

Хрустящая квашеная капуста без рассола: идеальные пропорции соли и специй

Простые и вкусные рецепты от Посолить капусту в банке. Удачный рецепт! Итак, самое время солить капусту. Для зимнего меню она незаменима.

Квашеная капуста без соли

Квашеная капуста мамина Изучила на форуме несколько рецептов соленья капусты,этот рецепт чем-то похож на рецепт Лены,но разница имеется капуста получается тоже хрустящая и ароматная засчет перца горошком и лаврового листа мужики просто тащатся от этой капустки. Капусту нарезаем тонко,морковь натираем. Складываем в большую чашку,перемешиваем. Можно немного помять,если капуста твердая.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Квашение - это один из самых распространенных способов заготовки капусты, в таком виде ее можно хранить в прохладном месте несколько месяцев.

Похожие статьи

• Покраска пластика баллончиком - Секреты: как покрасить пластик на автомобиле без помощи
• Лизун своими руками без буры - Как сделать лизуна из зубной пасты своими руками дома! - DIWIS
• Торт на сметане без яиц рецепт
• Поделки из бумаги видео без ножниц и клея