Как быстро сделать капусту для голубцов
Как сделать капусту для голубцов и салатов мягче. Из капусты готовят много разных блюд. Иногда рецепт требует от нее хрусткой твердости, а иногда — нежной мягкости.
Как подготовить капусту для голубцов
Голубцы — популярное блюдо, которое периодически готовят многие кулинары-любители. С начинкой для голубцов особых проблем не возникает, но приготовить мягкую и эластичную капусту получается не всегда. Есть универсальная хитрость, с помощью которой можно быстро сварить идеальную капусту для голубцов.
Голубцы с различными начинками, завернутыми в капусту, любят многие. Есть их, во всяком случае, точно. А вот готовить…. Блюдо вкусное, аппетитное, красивое, вот только подготовка занимает много времени и сил.
- Капуста для голубцов быстро
- Некоторые хозяйки очень редко готовят голубцы, поскольку думают, что с ними придется долго возиться. Особенно озадачивает начинающих поварих подготовка капустных листьев.
- В Англии их называют «капустными роллами», во Франции — «капустными сигарами», в Испании — «фаршированной капустой», в Германии — «колбасой в капусте» или «капустными колбасками».
- Голубцы - любимое блюдо из капусты.
- Описание приготовления:
- В саду у Валентинки.
- Меню Читают Новые. Меню Закрыть.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Капуста для голубцов в микроволновке
Капусту для голубцов можно готовить по старинке, то есть периодически окунать ее в кипяток, а потом отщипывать листья с кочана. Метод не гарантирует, что все листья останутся целыми, к тому же утомляет вся эта возня с кипятком. Есть более простой, технологически продвинутый метод.