Королевская пицца рецепты

Приготовление: приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками. Нарезать тонкими полосками ветчину. Уложить на тесто слоями помидоры и ветчину.

Пицца Маргарита – королевская еда или пища для бедных?

Королевская пицца "Королевская пицца" - это роскошное и изысканное блюдо, которое сочетает в себе лучшие ингредиенты и техники приготовления. Впервые она появилась во времена Французской революции, когда кулинары придумали эту пиццу для королевских придворных. Она была призвана символизировать богатство и изысканность французской монархии.

Лейла Поваренок 7 уровня. Категория: Выпечка Пицца. Время приготовления: 60 минут. Нарезать дольками фигурным ножом перец, помидоры, сыр, колбасы, грибы.

Пицца всегда считалась сытным блюдом для простого народа и более богатое население Италии никогда не обращали на него внимание. Все поменялось, когда супруга короля Умберто I , Маргарита Савойская решила отдохнуть от дворцовых кулинарных блюд. Она решила попробовать блюда, которыми питалось большинство обычных горожан. Тогда то за приготовление пиццы для королевского стола взялся неаполитанский пиццайоло по имени Рафаэле Эспазито. Для разнообразия стола он приготовил сразу три вида пиццы, в две из которых были добавлены традиционные начинки, а вот третья он сделал по типу итальянского флага, используя для этого томаты, сыр моцарелло и базиликовые листья. Королеве больше всего понравилось блюдо, носящее патриотический характер и она решила позволить дать новому угощению собственное имя.

Похожие статьи

• Как замесить тесто для пиццы рецепт
• Как приготовить тесто для пиццы в домашних условиях рецепт
• Лучшие рецепты тонкого теста для пиццы
• Рецепт пиццы без теста в духовке рецепт