Котлеты из зайчатины рецепт
Обращайте внимание на то, какого по виду зайца вы используете. Самым вкусным в приготовленном виде считается заяц-русак.
Котлеты заячьи
RT Kids Lab. Съедобная география. Заячьи котлетки. Мы рассказали тебе про кухню Поволжья, а знаешь как ее готовить? Лови рецепт самых вкусных и диетических котлет из зайчатины! Тебе понадобится: Тушка зайца - 1 кг; Чеснок - по вкусу; Лук репчатый - 1 головка; Картофель - 1 шт; Свиное сало - по вкусу совсем немного ; Куриные яйца - 2 шт; Соль, перец - по вкусу; Растительное масло для жарки.
Котлеты из зайца. Все привет!!!! Много вариантов пробывал приготовить зайца после охоты, и пришол к выводу что для меня самое приемлемое делать котлеты. Рецепт прост. Но самое главное это вымочить зайца перед готовкой.
Пушистые котлетки со сладким секретом — это обязательно стоит попробовать! Кроме зайца, можно использовать кролика. Яркое и изысканное блюдо из вырезки лося от специалиста европейской, итальянской и кавказской кухонь Вардана Меликяна — участника I «Кулинарной битвы» осеннего сезона года и старшего су-шефа ресторана «Долина ». Идеальное сочетание лосятины и корнеплодов приведет в восторг даже самого строгого ценителя высокой кухни! Мясо кабана, приготовленное по этому рецепту, будет нежным и ароматным. Оно обязательно понравится вашим друзьям и семье.