Кулинария рецепты баклажаны

Блюда из баклажанов в большинстве своем имеют азиатское происхождение. Поэтому их готовят с обилием специй и жгучих приправ. Из мясистых баклажанов готовят горячие и холодные салаты, рагу, жаркое и вкусные маринады. Они сочетаются с орехами, грибами, мясом и овощами.

Вкусные и простые рецепты из баклажанов

Этот рецепт стал особенно популярным после выхода одноименного мультфильма. И я предлагаю попробовать классический вариант блюда с прованскими травами, чесноком и оливковым маслом. Смотрите рецепт!

Наступил сезон баклажанов — и его не стоит упускать. Ведь из этого овоща можно не только приготовить ужин, но и отличную заготовку на зиму. Сегодня мы поделимся рекомендациями по его приготовлению и рецептами. А ингредиенты для блюд и заготовки вы всегда можете заказать у фермеров на Своём Родном. Баклажан — это овощ, который принадлежит семейству пасленовых.

Дымляма домляма, дымлама, думляма — блюдо народов Средней Азии, сочетающее в себе мясо, овощи, жир, специи, травы. Блюдо наваристое,. Бабагануш — это известная на Ближнем Востоке закуска, или, как говорят, «мезе» из запеченного баклажана с добавлением тахини. Это очень просто в исполнении и очень вкусно. Это блюдо для ленивых, но тем не менее оно очень вкусное! Сейчас осень и на даче полно овощей.

Похожие статьи

• Видео зразы картофельные с фаршем рецепт - Картофельные зразы с грибами - кулинарный рецепт
• Рецепт баклажан в томатном соке на зиму - Салаты на зиму без стерилизации
• Баклажан под гнетом с морковью чесноком - Квашеные баклажаны фаршированные морковью
• Сборник ур блюд и кулинарных изделий бесплатно - ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ - Кемеровский