Курник на сметане и майонезе рецепт
Курник: вкусно, быстро и просто
LNataly Поваренок 6 уровня. Это наш семейный рецепт очень вкусного и быстрого "Курника". Из ингредиентов у вас дома может не оказаться, разве что - немного курочки.
Тесто для курника на майонезе несложно приготовить в домашних условиях. Оно выходит очень нежным по вкусу, а также удобным в кулинарном процессе. Для замешивания теста используйте проверенные пошаговые рецепты.
| 197 | Испечь классический курник — дело довольно хлопотное и затратное, а вот предлагаемый рецепт вполне доступен даже самой начинающей хозяюшке. Ленивый курник можно отнести к распространенным заливным пирогам, только тесто у него получается погуще консистенцией и сдобнее по составу. | |
| 181 | Если вам нравятся домашние курники, то возьмите на вооружение рецепт замеса теста для выпечки. | |
| 434 | Многие хозяйки знают, что приготовление курника занимает очень много времени и сил. |
Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие. Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,. Вместо коньяка можно использовать водку — крепкий алкоголь здесь нужен не для аромата, а для того, чтобы сделать тесто хрустящим.
