Оладьи на дрожжах и молоке без яиц рецепт
Очень понравились оладьи, даже лучше чем с яйцом, так как с яйцом получаются плотнее. Только я делала на опаре, сначала небольшое полстакана тёплой вода смешала с дрожжами, сахаром и частью муки, подождала минут 15 до появления пены, затем соль и остальную муку и воду, замесила и ещё подождала пока поднимется. Со сгущенкой - ммм как вкусно.
Два рецепта оладий на молоке без яиц: дрожжевые и без дрожжей
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий , оладьи из муки , оладьи на молоке , оладьи на дрожжах , оладьи без яиц. Нежные и воздушные оладушки к завтраку может испечь даже начинающая хозяйка. Особенностью рецепта является то, что при замесе в тесто не добавляется ни яиц, ни масла, ни воды. Только дрожжи, мука и молоко, ну и конечно сахар по вкусу. Можно добавить ванилин, корицу, цедру, но это на любителя. Даже без этих добавок оладьи получаются очень аппетитными.
Наверно многие помнят оладьи, которые подавали в школе и в садике вместе с джемом на завтрак или полдник. Предлагаю вспомнить детство и приготовить пышные дрожжевые оладьи на воде. Не смотря на то, что в этом рецепте оладушки готовятся без яиц и молока, получаются они очень вкусными. Я добавляю в тесто минимальное количество сахара, поэтому кушать оладьи можно не только с джемом, но и с соленым соусом например, с соусом из сметаны, чеснока и зелени. В теплую воду добавьте сахар и дрожжи, перемешайте и оставьте на минут на поверхности должна появиться "шапочка".
- Разделы меню кулинарии
- РУ Войти Регистрация Влияние использования сотовых телефонов на деятельность мозга и здоровье.
- Постные оладьи на растительном молоке без дрожжей. Обжаривайте оладьи на слабом огне примерно полторы минуты.
- Эти оладьи напоминают мне мое детство. Когда моя мама пекла хлеб, она делала большой замес теста и начинала его еще с вечера, накануне дня выпечки хлеба.
LucNata Поваренок 1 уровня. Этот рецепт я нашла, когда дома все болели и были не в состоянии идти в магазин за продуктами, а порадовать ребенка чем-то хотелось. Вот и нашла рецепт без яиц и молока.