Погреб для хранение овощей своими руками - Где хранить урожай если нет погреба? Своими руками
Хранения урожая без погреба
Info ot Leks. Погреб: обработка и подготовка помещения к хранению урожая нового сезона. Вырастить богатый урожай недостаточно, чтобы наслаждаться овощами зимой, поэтому необходимо знать, как подготовить погреб для хранения продуктов. Овощи в погребе должны оставаться свежими целую зиму, поэтому подготовке помещения необходимо уделить особое значение. Начинать готовить погреб к зиме необходимо за три-пять недель до помещения в него первых овощей и фруктов.
Хороший урожай — большая удача для любого хозяина. Тонны картошки, груды томатов и перцев, кучи кабачков и баклажанов, горы вилков капусты, мешки с корнеплодами, ящики с грушами-яблоками И куда это все девать? Это же для себя, не на рынок. Как сохранить, чтобы вся семья всю зиму полезно и вкусно питалась? Консервирование, конечно, метод.
На мобильный телефон указанный в анкете на получение Дисконтной карты отправлено сообщение с паролем для подтверждения. Введите его в форму ниже. Народная мудрость говорит, что урожай недостаточно вырастить — нужно его сохранить так, чтобы выращенного хватило до следующего лета. Без добротного, хорошо оборудованного и подготовленного к зиме погреба сделать это практически невозможно. В заглубленном на 3—4 метра помещении круглый год сохраняется близкая к нулевой температура, наиболее благоприятная для хранения консервированных продуктов, свежих овощей и фруктов. Опытные хозяева знают: чтобы овощи во время хранения не загнивали, а крышки банок не ржавели, необходимо регулярно ухаживать за погребом, поддерживать в нём сухость и чистоту.
