Рецепт печёнки с подливкой

Куриная печень с подливкой, как и печень индейки в сметане — незатейливое, но очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить в дополнение к основному гарниру. В качестве гарнира может быть рис, гречка, перловка, пшеничная или ячневая каша, булгур, кус-кус, арнаутка, гороховое или картофельное пюре и это далеко не все возможные варианты. Куриную печень с подливкой называют еще гуляшом или поджаркой — и то и другое название будет верным.

Подлива из говяжьей печени

Время подготовки: 35 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская.

Добавьте печень и, помешивая, обжаривайте ещё 3—5 минут. Посыпьте мукой, размешайте и оставьте на огне ещё на минуту. После закипания уменьшите огонь до умеренного, прикройте крышкой и тушите 10—15 минут. Посолите и поперчите. Вам понравился рецепт?

Быстро и просто ужин печенькуртцы готовлюдома. Ингредиенты куриной печени гр. Кетчуп гр. Соль по желанию.

Похожие статьи

• Гуляш из свинины с подливкой рецепт очень вкусно
• Гуляш из говядины с овощами и подливкой рецепт
• Вкусная мясная подливка рецепт
• Желудь рецепты