Рецепт вкусных пышек
Для бездрожжевых быстрых пышек тесто замешивать можно как на сметане, так и на кефире, молоке или даже просто на воде. В любом случае перед приготовлением этого блюда используемые молочные продукты или воду обязательно следует охладить.
Пышки на воде и дрожжах (на сковороде)
В каждом французском регионе и в каждой французской семье есть свой рецепт бенье, и все они называются по-разному. В окрестностях Лиона и в Оверни пышки традиционно готовят во время масленичного карнавала. Но ничто не мешает угощаться этим десертом и в другое время года.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Пышки на соде. Если вы хотите приготовить не слишком жирные пышки, запеките их в духовке. Но перед этим смажьте булочки желтком, чтобы получилась корочка! Муку просейте через сито.