Рулет мясной рецепт пошагово
Мясной рулет по-чешски
Мясные рулеты хороши тем, что могут сегодня стать главным горячим пасхальным блюдом, а завтра вы нарежете остатки рулета и подадите его как холодную закуску в окружении зеленого салата, например. Готовьте фарш из куска говядины с жирком, так рулет получится сочнее, тем более, что свиная вырезка - сама по себе постная. Лук и чеснок очистите, измельчите. Петрушку и базилик вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
Мясные рулеты по праву считаются вершиной кулинарного изыска и …трудоемкости. Но ничто не остановит истинного ценителя прекрасного от кулинарии. Представьте как будут довольны Ваши домочадцы, получив порцию не просто мяса хотя надо признать, что это то же стояще!
- Сезонное меню
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Муж заказал рулет как в садике, я готовила по этому рецепту.
Лук нарежьте небольшими кусочками. Свежую петрушку нарубите. Хлеб измельчите в кухонном комбайне. В сковороде разогрейте г масла на среднем огне.
