Салат капуста с огурцами со сметаной
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
Весенний салат из молодой капусты, огурца и зелени
У молодой капусты удалить верхние листья. Капусту мелко нашинковать. Свежий огурец нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить измельченный укроп и зеленый лук. Салат заправить сметаной и лимонным соком.
Простой салат из молодой капусты из огурцов кажется совершенно банальным, но на столе его будут воспринимать как совершенно новое блюдо. Небольшая поварская хитрость кроется в особой заправке, собранной из сметаны, яичных желтков и горчицы. Для рецепта нам потребуется граммов молодой капусты, 1 огурец, 4 яйца, пучок зелени лучше взять пополам петрушки и укропа , 3 столовые ложки оливкового масла, столько же сметаны, чайную ложку горчицы и треть чайной ложки соли. Салат готовится элементарно.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат с капустой и огурцом 8.