Сыр домашний из молока рецепты
Домашний сыр из натурального молока — источник витаминов, минералов и кальция. Если вы готовите сами, то можете быть уверены в качестве и свежести используемых продуктов, а также проявить творчество, экспериментируя с разными сортами сыра. Возможно ли приготовить настоящий сыр дома?
Домашний сыр. Простой рецепт
Сыры в магазинах нынче стали весьма недешевы, да и качество нижнего и среднего ценового сегмента сильно упало. И порой ужасно жалко потраченных на невкусный сыр денег. Есть отличный выход — делать сыр дома! Причем есть множество вариантов, не требующих какого-то особенного молока и добавок вроде пепсина или сычужной закваски. Если у вас есть возможность покупать парное молоко — используйте его. Если нет, ищите в магазинах молоко с минимальным сроком годности: оно обычно продается в молочных автоматах или упаковывается в мягкие пластиковые пакеты.
Домашний сыр из молока
Итак, всё необходимое для первого домашнего сыра мы уже приготовили:. Предлагаем приготовить самый простой домашний сыр, а точнее — два сыра. Исходным материалом для второго, лёгкого послужит сыворотка, которая останется от приготовления основного не дадим добру пропасть!
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Предлагаю приготовить домашний сыр из молока.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Товары для сыроделия Формы для сыра. Молокосвёртывающие ферменты.
- Рецепт приготовления домашнего сыра
- Дуршлаг застелите сложенной в несколько слоёв марлей. Перелейте содержимое кастрюли в дуршлаг, накройте тарелкой или блюдцем и установите сверху небольшой груз.
- Домашний сыр как продукт известен с очень древних времен.
- Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр. Великолепный сыр собственными руками.
Автор: дарья, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Похожие статьи
- Елочные игрушки в домашних условиях - Мыло своими руками рецепты в домашних условиях
- Картошка с молоком на сковороде рецепт - Жареный картофель с грибами - кулинарный рецепт
- Чем склеить пластмассу в домашних условиях видео - Вязаные шапки для женщин. Схемы вязания 100 модел
- Лаваш с сыром и ветчиной на сковороде рецепт пошагово