Вак беляши видео рецепт

Замесить тесто: взбить яйца с солью до образования пены, добавить кефир и пачку разрыхлителя для теста. Просеянную муку смешать с маслом. Соединить получившуюся масляную массу с кефирной. Хорошо вымесить тесто и убрать его на полчаса под пленку тесто станет более мягким.

Вак беляш с сочной начинкой из мяса и лука

Широкое распространение беляши получили в СССР в качестве уличной еды в привокзальных буфетах [3]. Представляет собой открытый пирог из пресного или дрожжевого теста с мясным фаршем, жаренный в масле. Название происходит от слова бэлиш , которым в татарской и башкирской кухнях называют большой печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой, чаще из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем или в редких случаях с пшеном или рисом , иногда в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста. Беляш в славянской кухне отличается добавлением в говяжий фарш свинины, что по религиозным традициям недопустимо у исповедующих ислам татар или башкир. У них при приготовлении беляшей может использоваться либо жирная говядина, либо баранина. Материал из Википедии — свободной энциклопедии.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Тесто замешивайте по любому рецепту, как привыкли, я даю более сдобный вариант.

Lola Поваренок 3 уровня. Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия. Пока дрожжи оживают, приготовим начинку.

Похожие статьи

• Пеноблоки в домашних условиях видео - Как сделать сарай своими руками из пеноблоков
• Пороги своими руками на шевроле нива видео - Тюнинг Chevrolet Niva. тюнинг нивы своими руками мои
• Тяжелые мотоблоки видео - Работа с мотоблоком - видео руководства, советы по подготовке
• Гбо 4 поколения диджитроник своими руками видео